カフェでお出ししている「クラフトコーラ」は、様々なスパイスやハーブをふんだんに使った手作りコーラです。
基本、コーラは身体を冷やす飲み物ですが、seedcafeのクラフトコーラは、身体を温める生姜や、消化を助けるクローブ、胃腸を整えるカルダモン、コリアンダー、レモングラス、そしてアーユルベーダの世界では「不老不死の薬」と云われるほど薬効効果の高いホーリーバジル等で作っています。
爽やかな風味に欠かせない柑橘類は、地元有機農家さんのもの(季節により入らない時は、オーガニックレモン果汁を使っています)。
私は、柚子が好き!
ノンカフェインなので、お子さんでも安心して飲んでいただけます。
『家族や、大切な人に飲んで欲しい』をテーマに研究してきた、自信作です。
是非お試しください!
自家製クラフトコーラ